pones un control de DateTimePicker1
ahi el usuario va a poner la fecha de naciemiento por ejemplo
//luego guardas la fecha de hoy en una variable
DateTime hoy = DateTime.Today;
//lees la fecha que pusieron en el control de fecha
DateTime fecha = dateTimePicker1.Value;
// en diff1 obtienes los numero de dias, horas y minutos
TimeSpan diff1 = hoy.Subtract(fecha);
y si divides los numero de dias entre 365 pues tiene la edad en años
